ingredienser
- 4 spsk usaltet smør, stuetemperatur plus mere til retter.
- Kosher salt og friskmalet sort peber.
- 1 pund kort pasta, såsom penne.
- 1 flok asparges (ca. 1 pund), spidsede spidser, stilke skåret i 1/2-tommer stykker.
- 2 kopper sødmælk.
- 8 ounce flødeost, kuberet.