cheesesteak ægruller

ingredienser

1. 1 1/2 spsk smør.
2. 1 grøn paprika hakket.
3. 1/2 kop løg hakket.
4. 1 pund udbenet rib eye bøf skåret eller groft hakket.
5. salt og peber efter smag.
6. 6 skiver provolone ost.
7. 12 æggeboller.
8. olie til stegning.