Cheesesteak bagt æg ingredienser

ingredienser

• 2 spsk ekstra jomfru olivenolie.
• 1 stor løg, tyndt skåret.
• 2 paprika, tyndt skåret.
• 1 1/2 pund flank bøf, tyndt skåret.
• 1 tsk tørret oregano.
• Kosher salt og friskmalet sort peber.
• 5 store Nellie's Free Range Eggs.
• 1 kop provolone, strimlet.