ingredienser
- 1 lb malet kalkun (kunne bruge andet malet kød)
- ½ lb formalet kalkunpølse (kunne bruge andre malte pølser)
- 6 spsk smør, delt.
- 1 kop ternede løg.
- 1 kop gulerødder i tern.
- 1 kop terninger selleri.
- 3 kopper russet kartofler skrællet og skåret i terninger i små terninger.
- 3 kopper kylling bouillon.