Selleri rod og kartoffelpuré ingredienser

ingredienser

• 1 stor sellerirot (1 1/2 pund), skrællet og skåret i terninger på 1/2-tommer.
• 1 medium bagende kartoffel (1/2 pund), skrællet og skåret i 1/2-tommer terninger.
• 1 fed hvidløg.
• 1 kop kraftig fløde.
• 1 kop sødmælk.
• Salt og friskmalet peber.