Gulerodskage Ostekagestænger
- 1½ kopper (340 gram) usaltet smør, blødgjort.
- 1½ kopper (330 gram) fastpakket lysebrunt sukker.
- 1¼ kopper (250 gram) granuleret sukker.
- 2 store æg (100 gram)
- 4 kopper (500 gram) mel til alle formål.
- 2 teskefulde (4 gram) formalet kanel.
- 2 teskefulde (4 gram) formalet ingefær.
- 1½ teskefuld (4,5 gram) kosher salt.