Lapetiteepicerievegan
Karamelliseret gulerods- og løgtert
- ark frosne butterdej, optøet i køleskab natten over.
- æg, pisket med 1 spsk. vand.
- Ekstra jomfru oliven olie.
- store gulerødder, skåret i 1/4 "tykke runder.
- kosher salt.
- vegetabilsk bouillon.
- usaltet smør.
- løg, ender trimmet, skrællet og tyndt skåret.
