Lapetiteepicerievegan
Caprese grillet ost
- 4 tykke skiver frisk brød (dit valg, virkelig)
- 100 g | 3,5 oz (eller 8 tykke skiver) mozzarellaost (ca. 1/2 tomme tyk)
- 2 modne roma eller vinstokke modne tomater, skåret i skiver.
- 1/4 rødløg, skåret tyndt.
- 10 friske basilikumblade, groft hakket.
- 1-2 spsk hvidløg olivenolie.
- 2 spsk balsamico glasur.
