Lapetiteepicerievegan
”Hermetisk laks indeholder lavere kviksølv end tun, fordi de spiser lavere i fødekæden, hvilket betyder, at de har lavere toksiner,” siger Michalczyk. Og albacore-tun er højere i kviksølv, så er let tun, hvis du vælger hvilken type tun du skal vælge oftere.
