Hvad er de bedste mozzarella-erstatninger? Afhængig af opskriften er nogle mozzarella-alternativer Provolone, Cheddar og White Cheddar, Alpine Style, Gouda, Edam, Pepato, Romano, Parmesan, Asiago, Jack Cheese, Cotija, Havarti, Swiss cheese, Pepperjack, Jarlsberg, Ricotta og Feta.