kan du flamme i en non-stick gryde

Nogle mennesker flambéer i non-stick (teflon) pander. Det anbefales ikke. Hvis det går perfekt, bliver panden faktisk ikke varmere ved at bruge den til at flambé, end den ville gøre til noget andet formål, og så der er virkelig ingen god grund til ikke at bruge non-stick. ... Fjern ALDRIG gryden fra varmen, inden du anvender flammen.