Lapetiteepicerievegan
En undersøgelse i Journal of the American Medical Association beskriver det voksende problem med histaminforgiftning forårsaget af tun. Histaminforgiftning forårsager udslæt, diarré, kramper, opkastning, en stram fornemmelse i halsen, rødmen i ansigtet og hovedpine - symptomer, der er invaliderende, men midlertidige og normalt ikke fatale.
