ingredienser
- 1 pund calamari ringe og tentakler.
- 1 kop kærnemælk.
- 1 1/2 kopper mel til alle formål.
- 2 teskefulde salt plus mere til servering.
- 1/2 tsk paprika røget eller regelmæssig.
- 1/4 tsk peber.
- 1/4 tsk hvidløgspulver.
- vegetabilsk olie til stegning.