- I en stor stegepande opvarmes 1 spsk olivenolie over medium varme. Tilsæt løg og paprika og sauter, indtil de er ømme, ca. 5 minutter. ...
- Tilsæt resterende 1 spsk olie til gryden. Tilsæt rejer i et enkelt lag og krydre med salt, peber og Cajun-krydderier. ...
- Tilsæt grøntsager og citronsaft og kast indtil den er kombineret.