Cajun kylling

ingredienser

1. 2 store kyllingebryster skåret i to på langs.
2. Salt & peber efter smag.
3. 1/4 tsk hvidløgspulver.
4. 1/2 tsk + 1 spiseskefuld Cajun-krydderier (brug en sort eller en saltfattig sort)
5. Mel til opmudring.
6. 2 spsk smør.
7. 1 spsk olivenolie.
8. 3 fed hvidløg hakket.