ingredienser
- 2 mellemstore butternut squash, halveret og frø fjernet.
- Ekstra jomfru oliven olie.
- Kosher salt.
- Friskmalet sort peber.
- 1 stor løg, hakket.
- 3 fed hvidløg, hakket.
- 1 lb organisk græsfodret hakket oksekød.
- 1 tsk. stødt spidskommen.
ingredienser