Burrito skål suppe
- 1 kop frossen majs.
- 1 spsk. olivenolie.
- 1/2 vidalia løg, tyndt skåret.
- 1 stor eller 2 små fed hvidløg, finhakket.
- 1 kop vegetabilsk lager med lavt natriumindhold (+ mere hvis det ønskes)
- 1 14,5 oz dåse tomater.
- 1 14,5 oz. kan sorte bønner, drænes og skylles.
- 1 tsk. chili pulver.