Rosenkål med kastanjer og honning sennepsdressingredienser

Spirer med kastanjer og honning sennepsdressing

• 3 citroner.
• 1 c. ekstra jomfru oliven olie.
• 3 spsk. Dijon sennep.
• 2 spsk. kastanje honning.
• 1 spsk. fuldkornssennep.
• 1 tsk. hakkede friske timianblade.
• 1 tsk. kosher salt.
• Friskmalet peber.