rosenkål røræg

Procedure:

1. Kog bacon i en stegepande og reserver det udsmeltede fedt (eller brug olie). Kog rosenkål over medium varme, indtil den er let øm.
2. Knæk æg i en skål, og pisk dem sammen. Føj til stegepanden og krydre med salt og peber.
3. Når æg begynder at sætte sig op, blandes ost og koges færdig.