Brune ris og linseburger ingredienser

Brun ris og linseburger

• 1/2 c. ubehandlede brune eller grønne linser.
• 3/4 lb. blandet shiitake og cremini-svampe.
• 3 spsk. rapsolie.
• 1 spsk. soya sovs.
• 1 3/4 tsk. kosher salt.
• 2 1/2 c. kogt kortkornet brun ris.
• 2 spsk. hørfrø.
• 2 spsk. ristet havreklid eller hvedekim.