ingredienser
- 1/2 pund pappardelle, opdelt i 2-tommer længder.
- 3 spsk ekstra jomfru olivenolie.
- 1 pund lille courgette, tyndt skåret (3 1/2 kopper)
- Salt og friskmalet peber.
- 1 fed hvidløg, tyndt skåret.
- 1 stor jalapeño, frøet (valgfrit) og tyndt skåret.