Broccolini med Crispy Lemon Crumbs ingredienser

ingredienser

• 2 skiver hvidt brød, revet.
• 2 spsk usaltet smør.
• 1/2 tsk knust rød peber.
• 1 tsk fint revet citronskal.
• Salt.
• 2 bundter Broccolini (8 ounce hver), ender trimmet.
• 3 spsk ekstra jomfru olivenolie.
• 1 lille skalotteløg, meget finhakket.