ingredienser
- 3 spsk ekstra jomfru olivenolie.
- 1 1/2 pund broccoli — hoveder skåret i 1-tommers blomster, stilke skrællet og skåret i tern.
- 1 stor fed hvidløg, hakket.
- 1 tsk malet koriander.
- 1 tsk chilipulver.
- 1 tsk malet spidskommen.
- 1/2 tsk tørret oregano.
- Salt.