ingredienser

  • 2 skindløse og udbenede kyllingebrysthalvdele.
  • 2 spiseskefulde (30 ml) hakkede friske urter (timian, basilikum, purløg, persille ...)
  • 2 lange skiver, ca. 30 g hver, brieost med skorpen.
  • 3/4 kop (180 ml) hvidvin eller. 3/4 kop (180 ml) kylling bouillon.
  • 1/4 kop (60 ml) 35% fløde.