ingredienser
- 2 skindløse og udbenede kyllingebrysthalvdele.
- 2 spiseskefulde (30 ml) hakkede friske urter (timian, basilikum, purløg, persille ...)
- 2 lange skiver, ca. 30 g hver, brieost med skorpen.
- 3/4 kop (180 ml) hvidvin eller. 3/4 kop (180 ml) kylling bouillon.
- 1/4 kop (60 ml) 35% fløde.