brie og tranebærkålbrød

Metode

1. Forvarm ovnen til 200 ° C / 180 ° C med blæser.
2. Skær cob loaf på tværs ca. 3 cm fra toppen. Reserve låg. Fjern midten af ​​brødet for at skabe et hul i samme størrelse som brie. Kassér brødets centrum (se note). ...
3. Sæt låget på igen. Vedhæft folie. Anbring på en bageplade. Bages i 35 minutter, eller indtil osten er smeltet.