Lapetiteepicerievegan
Smelt 1/2 kop smør i samme gryde over medium varme. Tilsæt løg, selleri, gulerødder og porrer; sauter indtil den er blød, ca. 8-10 minutter. Løft varmen og tilsæt appelsinjuice; kog indtil det meste af væsken er reduceret. Tilsæt revet appelsin, urter, bacon, salt og peber til gryden og bland godt.
