ingredienser
- Knogler og slagtekroppe af 1 kylling (vi foreslår at starte med en helbrændt kylling)
- 12 kopper filtreret vand.
- 2 spsk æblecidereddike.
- 1 generøs knivspids hver havsalt og sort peber (plus mere efter smag)
- Rosmarin / urter (rester af kylling steg // valgfri)