ingredienser
- 6 kopper friske eller optøede frosne majskerner (fra ca. 6 ører), cobs reserveret (hvis du bruger frisk)
- 4 kopper mælk.
- 2 kopper kraftig fløde.
- 6 spiseskefulde majssirup.
- 1 vaniljestang, delt og skrabet.
- 1 1/8 kopper sukker.
- 12 store æggeblommer.
- 1 1/2 tsk ren vanilleekstrakt.