Forberedelse
- Placer en støbejerns stegepande på grillen. ...
- På en stor plade kombineres paprika, hvidløgspulver, sukker, sellerisalt, oregano og cayennepeber.
- Kast en kammusling med det smeltede smør i en skål. ...
- I den varme stegepande skal du sorte kammuslinger i ca. 1 minut på hver side eller indtil den ønskede doneness.