Lapetiteepicerievegan
ingredienser
- 6 kopper drænet og skyllet sorte bønner på dåse (tre dåser på 19 ounce)
- 4 kopper dåse kylling bouillon med lavt indhold af natrium eller hjemmelavet lager.
- 2 spsk madolie.
- 1 løg, hakket.
- 1 1/2 tsk salt.
- 1/2 kop tør sherry.
- 1 tsk friskmalet sort peber.
- 2 avocadoer, helst Hass, skåret i terninger på 1/2-tommer.
