Lapetiteepicerievegan
ingredienser
- 7 til 7 1/2 pund hel karpe, hvidfisk og gedde, fileteret og formalet *
- 4 liter koldt vand eller bare dække.
- 3 teskefulde salt eller efter smag.
- 3 løg, skrællet.
- 4 mellemstore gulerødder, skrællet.
- 2 spsk sukker eller efter smag.
- 1 lille pastinakk, hakket (valgfrit)
- 3 til 4 store æg.
