ingredienser
- 2 pund modne Roma-tomater, halveret og kernet *
- 1 lille agurk, skrællet og sået *
- 1 medium grøn paprika, kernet.
- 1/2 lille rødløg, skrællet.
- 2 små fed hvidløg (eller 1 stor fed), skrællet.
- 3 spsk olivenolie.
- 2 spsk sherryeddike.
- 1 tsk fint havsalt.