Bedste nogensinde kylling Carbonara

  • 12 oz. fettuccine.
  • 4 skiver bacon.
  • 3 fed hvidløg, hakket.
  • ½ lb udbenet kyllingebryst uden skind, skåret i strimler.
  • Kosher salt.
  • 4 store æg, slået.
  • ¾ c. friskrevet parmesan plus mere til pynt.
  • ⅓ c. friskhakket persille plus mere til pynt.