Kartoffelsalatingredienser: Kartofler: Jeg foretrækker buttery Yukon Gold kartofler til denne opskrift, men russetter eller røde kartofler vil også fungere godt. Skræl gerne dine kartofler, hvis du ikke kan lide skindene, men jeg lader dem altid være, fordi jeg kan lide den ekstra tekstur, som de tilføjer.