ingredienser
- 1 tsk usædvanlig riseddike.
- 1/4 kop almindeligt mel.
- 2 æggehvider, slået.
- 1 kop panko (japanske brødkrummer)
- To 8 ounce svin mørbrad, skåret i 2-tommer stykker og banket 1/2 tommer tyk.
- Salt.
- 1/4 kop rapsolie.
- Dampet ris og dampet spinat til servering.