bedste kødbolleropskrift

ingredienser

1. 1 kop Panko brødkrummer.
2. 1/3 kop mælk.
3. 1 pund hakket oksekød.
4. 1 pund malet svinekød.
5. 4 fed hvidløg, presset eller hakket.
6. 2 æg.
7. 1 kop (1 1/2 ounce) fint revet parmesanost.
8. 1/4 kop finhakket friske italienske urter (jeg brugte halv persille, halv basilikum)