Lapetiteepicerievegan
ingredienser
- 5 pund kartofler (jeg bruger halv Yukon Gold, halv russet kartofler)
- 2 store fed hvidløg, hakket.
- fint havsalt.
- 6 spsk smør.
- 1 kop sødmælk.
- 4 ounce flødeost, stuetemperatur.
- påfyldning: hakket frisk purløg eller grønne løg, frisk krakket sort peber.
