Candying frugt er den relativt enkle proces til infusion af frugt eller citrusskræl i en sukkersirup. Grapefrugtskal, kumquats, appelsin- og citronskal, friske kirsebær og ananas er alle gode valg til slik.
Candying frugt er den relativt enkle proces til infusion af frugt eller citrusskræl i en sukkersirup. Grapefrugtskal, kumquats, appelsin- og citronskal, friske kirsebær og ananas er alle gode valg til slik.