Berry Pound Cake med flødeskum ingredienser

ingredienser

1. 1 kop (2 pinde) usaltet smør, blødgjort plus mere til pander.
2. 2 3/4 kopper mel til alle formål.
3. 1/2 kop kagemel (ikke selvstigende)
4. 1 spsk bagepulver.
5. 1 tsk salt.
6. 2 1/4 kopper granuleret sukker.
7. 1 1/2 tsk ren vanilleekstrakt.
8. 3 store æg plus 1 stor æggehvide.