Oksekøber med Dijon Relish-ingredienser

Oksekabobs med Dijon Relish

• 1 tsk. Dijon sennep.
• 1/4 c. ekstra jomfru olivenolie plus mere til dryp.
• 2 spsk. rødvineddike.
• kosher salt.
• 2 store røde løg, opdelt.
• hakket persille.
• 1 1/2 lb mørbrad, skåret i 1 "terninger.
• 1 hoved broccoli, skåret i blomster.