ingredienser
- 1 pund broccoli rabe, trimmet og hakket.
- 1/4 kop ekstra jomfru olivenolie plus mere til børstning.
- 2 fed hvidløg, hakket.
- 1 tsk ansjosepasta.
- 1/2 tsk knust rød peber.
- 24 tynde skiver provolonost.
- 6 bløde hoagie, hero eller torta ruller, delt.