Oksekødbryst med citron-oreganosauce
- 3 spsk. ekstra jomfru oliven olie.
- 12 fed hvidløg.
- oreganoblade.
- 1 spsk. kosher salt.
- 2 spsk. sorte peberkorn.
- 1 spsk. enebær.
- 1 førsteskåret bryst.
- 2 qt. kyllingelager eller lavnatrium bouillon.
Oksekødbryst med citron-oreganosauce