bananægruller pf changs

4 modne Saba bananer eller madlavning bananer. 8 wontonindpakninger (eller ægrulleindpakninger) ¼ kop brunt sukker. ⅛ tsk kinesisk fem krydderiblanding * (tilgængelig på det asiatiske marked - se BEMÆRKNINGER nedenfor)
...
Karamelsauce (eller du kan bare købe den færdige)

1. 1 kop sukker.
2. 4 spsk vand.
3. 2 spsk lys majssirup.
4. ½ kop kraftig fløde.
5. 2 spsk smør.