Hvis du ikke har brie, inkluderer de bedste erstatninger:
- Camembert skal være dit første valg. Det er en meget lignende ost produceret i Normandiet, Frankrig.
- ELLER - Explorateurost vil have en lignende smagsprofil.
- ELLER - Fromage d'Affinois svarende til brie med en lidt stærkere smag.