Skordalia er dybest set en græsk hvidløgsdip eller spredning fremstillet ved at kombinere knust hvidløg med en tyk base såsom daggamle brød eller puré...
ingredienser1 3/4 kopper sødmælk ved stuetemperatur.1/2 kop usaltet smør, smeltet plus mere smeltet smør til vaffeljernet.2 1/2 kopper sigtet mel til ...