Bacon, Gruyere og Butternut Squash Frittata
- skiver bacon, finhakket.
- lille butternut squash, skåret i 1/2 "bidder.
- lille løg, hakket.
- 1 1/2 spsk. hakket rosmarin, plus mere til pynt.
- store æg.
- 1 1/2 c. Sødmælk.
- 3 oz. Gruyere, revet og delt.
- kosher salt.