Bacon, æg og schweizisk salat med varme Bacon Vinaigrette ingredienser

Bacon, æg og schweizisk salat med varm baconvinaigrette

• 8 skiver bacon.
• 1 fed hvidløg, hakket.
• 1 skalotteløg, hakket.
• 1 tsk. Dijon sennep.
• kosher salt.
• rødvineddike.
• ekstra jomfru oliven olie.
• 3 romanske hjerter, hakket.