ingredienser
- 2 pund butternut squash, skrællet og skåret i 3/4-tommer stykker (ca. 4 kopper)
- 3 spsk olivenolie.
- Knivspids med røde peberflager.
- Kosher salt og sort peber.
- 1 medium rødløg, skåret i 1 tommer terninger.
- 5 skiver tykskåret bacon (ca. 5 ounce)
- 12 ounce kort, snoet pasta, som campanelle eller cavatappi.