Babyærter med ingredienser i bacon og sprøde porrer

ingredienser

1. 3 store porrer, kun hvide og ømme grønne dele, skåret på tværs 1/4 tommer tyk og adskilt i ringe.
2. Vegetabilsk olie til stegning.
3. Salt og friskmalet peber.
4. 6 skiver tykskåret bacon.
5. 4 timian kvist.
6. 1 kop rig kalkunbestand eller lavnatriumkylling bouillon.
7. 3/4 kop kraftig fløde.