Lapetiteepicerievegan
ingredienser
- 3 store modne avocadoer eller 4 små til mellemstore avocadoer i terninger.
- 1 pint cherrytomater, kvartet.
- 1 kop hakket rødløg (ca. 1 lille løg)
- ½ kop finhakket frisk koriander.
- 1 til 2 mellemstore jalapeños, frøet og hakket (hvis det er følsomt for krydderi, brug kun 1 eller udelad)
- ¼ kop limejuice (fra 1 til 2 limefrugter)
